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Comment cela fonctionne

Des données hôtel à une action éclairée.

Les factures et les relevés de compteur sont utiles, mais ils ne racontent pas toute l'histoire. Cadae combine un repère propre à l'hôtel, une image de fonctionnement de l'établissement et un appui pratique à la réalisation, pour que vous décidiez quoi examiner, améliorer et suivre.

La plateforme en un coup d'œil.

Trois capacités centrales relient la question « Où concentrer l'effort ? » à « Qu'est-ce qui a changé après notre action ? »

PHI de groupe

Comparer la performance et concentrer l'attention.

Modèle hôtel

Comprendre la consommation, les systèmes et le risque.

Optimiseur hôtel

Évaluer les possibilités, coordonner le travail et vérifier les résultats.

Le suivi et l'appui d'ingénierie relient ces capacités. Nous convenons des fonctions et des connexions de données incluses pour votre établissement, plutôt que de supposer que chaque hôtel a besoin du même montage.

01 / Comparer la performance

PHI de groupe

Sachez où vous en êtes. Voyez à quoi ressemble mieux.

Ce que vous voyez

La performance énergie et eau face à un modèle best-in-class de chaque hôtel, avec l'écart de performance, les données qui la soutiennent et la confiance.

Pourquoi cela compte

Des hôtels aux équipements et à l'activité différents sont évalués dans leur contexte. Les comparaisons de portefeuille utilisent l'écart de chaque hôtel face à son propre modèle, pas un classement de consommation brute.

Ce que vous pouvez faire

Examinez les plus grands écarts, questionnez les hypothèses et choisissez des établissements ou des zones pour une investigation plus poussée.

PHI signifie Performance Hotel Insights. Les informations de coût et de carbone se tiennent à côté de la mesure de performance, plutôt que de déterminer le score.

Harbour Court

12 mois glissants

Global

25,0

Faible

Énergie

30,0

Faible

Eau

20,0

À surveiller

02 / Comprendre votre hôtel

Modèle hôtel

Reliez le bâtiment aux informations qui expliquent comment il fonctionne.

Ce que vous voyez

Les zones, équipements et systèmes de l'établissement, reliés aux informations disponibles de compteur principal, de sous-compteur et d'exploitation. Des données en lecture seule du système de gestion du bâtiment peuvent être incluses lorsque l'accès et la compatibilité le permettent.

Pourquoi cela compte

Une facture ne peut pas montrer si une centrale de traitement d'air tourne hors des heures de service ou si un équipement critique demande attention. La connaissance du site donne du sens aux relevés.

Ce que vous pouvez faire

Examinez les horaires, les régulations et le fonctionnement des installations, repérez les manques d'information et décidez où des contrôles ou un comptage supplémentaires seraient utiles.

Illustration de concept

Vue hôtel conceptuelle issue de l'introduction Cadae. Elle montre comment zones, installations et informations de fluides peuvent être reliées. Ce n'est pas un tableau de bord client ; les relevés ont été retirés.

03 / Transformer la possibilité en action

Optimiseur hôtel

Rassemblez le dossier, le plan de réalisation et la preuve du résultat.

Ce que vous voyez

Des projets avec économies estimées, investissement, rendement, retour simple et état de réalisation. Les tâches attribuées enregistrent responsables, dates, dépendances et preuves d'achèvement.

Pourquoi cela compte

Une estimation attrayante n'est pas un projet achevé, et un projet achevé n'est pas encore une économie vérifiée.

Ce que vous pouvez faire

Comparez les options, convenez de l'ordre, approuvez le travail par le processus convenu et examinez les preuves après la réalisation.

Les Projects et les Savings Tasks portent ce flux de travail. Cadae fournit l'analyse et l'appui à la réalisation ; votre équipe décide quels investissements approuver. Créer ou achever un projet ne change pas, à lui seul, le score PHI.

Ajouter un appui là où il est utile.

L'offre Cadae plus large peut aller au-delà de la performance des fluides.

Gestion d'actifs

Examinez l'état et le risque, les besoins d'entretien, les priorités de remplacement et les dépenses d'investissement.

Exploitation hôtelière

Coordonnez les listes de contrôle, le travail attribué, les passations et les preuves d'achèvement.

Intelligence d'acquisition

Évaluez la performance attendue, les risques d'exploitation et les besoins d'investissement lorsque vous envisagez un autre hôtel.

Le périmètre complémentaire, la disponibilité et la réalisation sont convenus séparément avec Cadae.

Le parcours des données aux résultats.

  1. 01

    Décrire l'hôtel

    Exposez les équipements, les zones, les systèmes et ce qui entre dans l'évaluation. Examinez les données déjà disponibles et repérez les manques.

  2. 02

    Construire l'image de performance

    Combinez les quantités de fluides avec l'activité de l'hôtel et la météo. Examinez le repère, la confiance et les zones qui méritent une investigation.

  3. 03

    Examiner et chiffrer les possibilités

    Utilisez les preuves d'ingénierie pour évaluer les mesures adaptées, les économies attendues, les coûts, les dépendances et l'effet sur l'exploitation.

  4. 04

    Convenir du travail et le réaliser

    Choisissez les priorités, attribuez les responsabilités et suivez la réalisation par rapport au périmètre convenu.

  5. 05

    Vérifier, et continuer à vérifier

    Comparez les résultats mesurés à l'estimation avec une base définie. Continuez à examiner la performance pour détecter une dérive.

Tendance illustrative

Schéma de suivi illustratif, pas des résultats clients mesurés. Météo, usage, charge de base et activité sont montrés sur trois mois schématiques. Le changement marqué invite à enquêter ; il ne prouve pas un défaut et ne chiffre pas une économie.

La méthode

Comment le repère PHI est construit.

Le best in class est modélisé pour votre hôtel, et non tiré d'une moyenne d'autres hôtels.

L'établissement

Type d'établissement, zones, enveloppe, systèmes, équipements, compteurs et le périmètre de ce qui est mesuré.

Activité de l'hôtel

L'activité mensuelle pertinente, comme les nuitées de chambres occupées, les nuitées clients, les couverts, l'usage conférence, la blanchisserie et les visites loisirs.

Quantités de fluides

Énergie et eau par source, avec dates, unités et preuves. Les chiffres manquants ou supposés sont identifiés.

Météo

La météo du lieu est incluse lorsqu'elle est pertinente pour le modèle, afin que les conditions fassent partie de la comparaison.

Cadae modélise l'usage efficace catégorie par catégorie pour les équipements et l'activité concernés. Ses hypothèses approuvées de bâtiment efficace signifient qu'une isolation ou un vitrage médiocre peut rester visible comme une possibilité d'améliorer.

Le repère de l'établissement identifie un potentiel. Il n'est pas la même chose que la base d'avant intervention utilisée pour vérifier les économies d'un projet particulier.

Ce que signifie le nombre PHI.

Le PHI est la part de l'usage réel au-dessus du modèle best-in-class. Plus bas est mieux ; zéro signifie que l'usage réel correspond au modèle.

PHI = (usage réel - usage best-in-class modélisé) / usage réel x 100

L'énergie se mesure en kWh et l'eau en mètres cubes (m³). Un résultat négatif signifie que l'usage est sous le modèle. Un usage réel manquant ou égal à zéro ne peut pas produire un résultat significatif avec cette formule.

Le PHI global est la moyenne égale du PHI énergie et du PHI eau lorsque les deux résultats sont disponibles. Le coût et le carbone sont indiqués séparément.

  • Énergie

    Usage réel: 1 000 000 kWh

    Usage best-in-class modélisé: 700 000 kWh

    PHI: 30,0

  • Eau

    Usage réel: 10 000 m³

    Usage best-in-class modélisé: 8 000 m³

    PHI: 20,0

  • Global

    Usage réel: Sans objet

    Usage best-in-class modélisé: Sans objet

    PHI: 25,0

Calcul illustratif, ni données client ni prévision d'économies atteignables.

Données et hypothèses

DonnéeBaseValeur
ÉnergieRéel1 000 000 kWh
EauRéel10 000 m³
HypothèseHypothèsekg de linge / chambre occupée
ManquantManquantManquant

Historique des corrections

  1. Publié v225,0

    Compteur 3 réalloué après réémission de la facture.

  2. Remplacé v127,2

Pour commencer

Commencez avec ce que vous avez déjà.

Commencez par des factures de fluides récentes ou des relevés de compteur, des informations d'activité et une description des équipements de votre hôtel.

  1. 01

    Examiner les informations disponibles

    Convenez des sites, des objectifs et du périmètre de mesure, et repérez les données manquantes.

  2. 02

    Établir une première évaluation

    Examinez le modèle de l'établissement et le repère avec Cadae. Convenez de la façon dont les données courantes seront fournies.

  3. 03

    Choisir le niveau d'appui suivant

    Choisissez où une investigation plus poussée, un suivi ou la réalisation de projets serait utile, et convenez du périmètre.

Les voies de données peuvent inclure la saisie manuelle, l'import de tableur, le transfert de factures et les connexions API. Cadae confirme la voie adaptée et tout travail d'intégration pour votre montage. Un nouveau système de gestion du bâtiment n'est pas supposé.

Questions sur la plateforme.

Le PHI est-il une comparaison avec d'autres hôtels ?

Chaque hôtel est évalué face à son propre modèle best-in-class. Une vue de portefeuille aide à comparer les écarts qui en résultent, mais un hôtel voisin ne fixe pas votre repère.

Cadae est-il un logiciel, un conseil, ou les deux ?

Les deux. La plateforme organise l'information de performance et les flux d'amélioration. L'expertise d'ingénierie et d'hôtellerie de Cadae soutient l'investigation, la priorisation et la réalisation dans un périmètre convenu.

Faut-il des compteurs ou une connexion GTB pour commencer ?

Non. L'évaluation de départ utilise les relevés de fluides et d'activité disponibles. Une analyse fine par moment de la journée demande des données assez détaillées, et identifier des zones précises dépend de la couverture de comptage. Toute connexion GTB est cadrée séparément et en lecture seule.

Un PHI de 30 signifie-t-il que cette part peut être économisée ?

Non. Cela signifie que 30 % de l'usage réel se situe au-dessus du modèle dans ce calcul. Les économies atteignables dépendent des mesures identifiées, de la faisabilité, du coût et de la réalisation. Elles doivent être vérifiées séparément.

Que se passe-t-il lorsque l'information manque ou est fausse ?

Les données manquantes sont montrées comme manquantes. Une hypothèse approuvée peut être utilisée lorsqu'elle est défendable, avec sa base visible. Demandez à Cadae de revoir une information incorrecte ; les corrections publiées conservent un historique de versions.

Le PHI couvre-t-il les déchets ou certifie-t-il la conformité ?

La méthode décrite ici couvre l'énergie et l'eau, le carbone étant indiqué à côté. Elle n'inclut pas les déchets et ne fournit ni certification ni garantie de conformité.

Interrogez-nous sur votre hôtel

Voyez ce que la démarche pourrait montrer pour votre hôtel.

Partagez vos priorités et les données que vous détenez déjà. Nous conviendrons avec vous du bon point de départ.